Informácie o nás

Naša prvá testovacia pražiareň je stroj GENE CAFE CBR 101.

Pre prvé pokusy sme sa rozhodli pracovať so zelenou kávou odrody El Salvador SHG EP Finca Montserrat a Peru washed Chanchamayo.

... budeme radi pokiaľ vyskúšate našu čerstvo praženú kávu, a podelíte sa o Vaše postrehy...

Už skoro rok máme doma kávovar Rancillio Silvia BUNA CAFE edícia. (s PID), pre prípravu používame len čerstvo praženú kávu, ktorú sme doteraz nakupovali prevažne z ČR.

RS  nie je náš prvý kávovar, cesta k nemu bola naozaj zaujímavá a poučná. Začínali sme automatom od Delonghi, neskôr s pákou s pretlakovými miskami atď...

Teda účelom nášho praženia je zaučenie sa  v pražení, praženie pre vlastnú potrebu, pre rodinu, ... a neskôr dúfame že aj viac.

Na tento web budeme uverejňovať naše úspechy / neúspechy.

Informácie o nich budú zhromažďované v sekcii BLOG. Dúfame, že sa dočkáme aj Vašich komentárov.

K dispozícii je aj emailová adresa uvedená v spodnej časti stránky, prípadne v časti kontakty.